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Neste blog pretendo dar a conhecer um pouco da Gastronomia Portuguesa, algumas informações úteis aos apreciadores de Culinária, curiosidades e muito mais.

sábado, 28 de maio de 2011

Palavra do Dia

Assar


Processo de levar o alimento dentro de um tabuleiro, assadeira ou pirex e submetê-lo a uma temperatura de forno na ordem dos 180º C a 220º C.

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