Saltear rapidamente, em gordura previamente aquecida, qualquer produto destinado à alimentação, ou levar um preparado ao forno, com a finalidade de lhe conferir uma tonalidade dourada à superfície.
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- DE FACA E GARFO
- Porto, Portugal
- Neste blog pretendo dar a conhecer um pouco da Gastronomia Portuguesa, algumas informações úteis aos apreciadores de Culinária, curiosidades e muito mais.
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